Mỗi khi có chút thời gian của ngày cuối tuần là y rằng bạn Gạo xúi làm bánh. Hôm nay thời tiết ẩm ương quá lúc thì mưa chùm mây, lúc thì nắng gây gắt…. Vậy thôi cũng chìu ý con làm một loại bánh mì lười.
Nguyên vật liệu:
Bột mì: 350g
Men nâu: 7g
Đường: 50g
Muối: 4g
Trứng: 2 quả nếu trứng gà ta
Sữa tươi: 150g
Bơ: 130g
Đường quế:
Đường nâu: 150g
Bột quế: 10g
Bơ: 50g
Cách làm:
Cho bột, men, đường, muối, trứng, sữa tươi vào máy đánh ( hoặc nhồi bằng tay) cho đến khi bột thành khối. Cho bơ vào đánh tiếp hoặc nhồi tiếp cho đến khi cục bột mìn khéo màn mỏng được.
Cho bột nghỉ 60 phút.
Lấy bột ra chia làm ba viên tròn. Để vào tủ lạnh 30 phút.
Lấy bột ra cán mỏng. Xoa lớp bơ mỏng và rắc đường quế lên.
Sau đó cuộn lại cho vào khuôn và để khuôn nghỉ 60-90 phút. Cho đến khi bột nở gấp đôi.
Bật lò nướng 190 độ.
Rắc lên mặt bánh ít dừa sợi hoặc trái cây tuỳ thích.
Cho vào nướng 20 phút.
Xong
According to Google, title tags still “assist a lot” along with your rankings.
There is absolutely no competition in this market.
Great post, I conceive blog owners should larn a lot from this weblog its very user pleasant.
So much great info on here :D.
Trông bánh đẹp, cách chưng bày đầy mỹ thuật, nghĩ là bánh ngon. Ngày nào có dịp mình sẽ đến quán này ăn bánh.
Hihi chị ơi welcome chị. Nhà em luôn mở cửa chứ quán thì hổng có bánh.
what delicious looking cakes and the frangipani flowers are so pretty!